Olá Mulherada!
Hoje a dica é uma receita super prática de fazer!
Fonte:
http://tvg.globo.com/receitas/maisvoce/maminha-na-pressao-4d50600752e0b252bc0003c2
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de óleo (milho ou girassol)
- 1 peça de maminha de 1,5 kg, mais ou menos
- 2 cebolas grandes fatiadas
- 2 dentes de alho amassados
- 3 cubos de caldo de carne dissolvidos em 1 xícara (chá) de água
- 1/2 copo (tipo americano) de vinho tinto ou branco seco (opcional)
- 1 pitada de pimenta calabresa seca
- Sálvia, tomilho, manjerona e manjericão a gosto ou ervas de sua preferência
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Obs: Se preferir, deixe apurar o molho do cozimento, com a panela destampada.
Super beijus, Nana : )
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