15 de fev de 2013

Bolinho com Calabresa - Fácil

Bolinho com Calabresa de Minuto



Ingredientes: 

- 300g de linguiça calabresa
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- Óleo para fritar


Modo de Preparo:

1.Afervente a linguiça calabresa por 10 minutos e deixe esfriar.
2.Em uma tigela bata o ovo. Junte leite e sal.
3.Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó para obter uma massa espessa, mas líquida.
4.Corte a linguiça calabresa em pequenas rodelas de 1cm de espessura, mergulhe na massa e com auxílio de uma colher retire-as e frite-as em óleo quente até dourar.


Receita: Renata Campos

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